Idag har pappa och jag ett fullspäckat program!

Först ska vi åka till Cabramatta och äta lunch  på ett "Yum Cha"! ställe som heter "Golden Chef" .

Sedan ska vi åka förbi affären där jag ska köpa läckra ingredienser för att sedan laga iordning hemma i köket.

Jag har en ide till en efterrätt, men jag säger inge mera just nu ....

Här är vi på kinesrestaurangen. Vi mumsar bläckfisk, räkor i olika smaker och former .. samt anka ... supergott.

Nu har vi handlat och är hemma i köket.

Jag vill leka "Masterchef" vilket är ett matlagningsprogram här i Australien som pappa och jag gillar att titta på.

Min ide är att jag ska laga en läcker efterrätt, och jag har en massa olika ingredienser att koka ihop samt en ide hur det ska se ut på tallriken. Det ska bli chocolate ganache, och choklad strut med passionsfrukt, hallon. sylt och glass.  Pappa får bara hjälpa mig att skära upp passionsfrukterna, men för övrigt är jag noga med att han håller sig i bakgrunden.

Jag smälter choklad och målar en fin "chokladsträng" på tallriken

banan ...

Mycket viktigt att det ser fint ut på tallriken ....

Sista finliret ... Viola!!

Och så skall det serveras ...

För recept .. kontakta mig på Skype och jag förklarar!!